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Resumen
- El sistema inmunitario es una red compleja de células y proteínas que defiende al organismo contra las infecciones.
- Demostrar si una hierba, o cualquier sustancia, puede mejorar la inmunidad es, hasta el momento, un asunto muy complicado.
- El ejercicio regular de intensidad ligera a moderada puede fortalecer el sistema inmunológico.
Su sistema inmunológico juega un papel fundamental para vivir una vida larga y saludable.
¿Qué significa inmunidad?
La inmunidad es qué tan bien puede combatir un virus, una infección o una enfermedad en particular.
Hay dos tipos de inmunidad: 1) Innata y 2) Adquirida.
La inmunidad innata es con lo que naces, mientras que la inmunidad adquirida se desarrolla durante tu vida a medida que te expones a nuevos entornos y experiencias.
¿Qué es el Sistema Inmune?
Su sistema inmunológico es la defensa de su cuerpo contra infecciones y enfermedades. [1]
Se compone de 5 componentes principales:
- células blancas de la sangre
- anticuerpos
- el sistema del complemento
- el sistema linfatico
- médula ósea
¿Qué causa un sistema inmunológico débil?
Hay muchos factores diferentes que afectan a un sistema inmunitario debilitado.
La genética y la epigenética juegan un papel importante ya que muchas personas nacen con condiciones inmunocomprometidas.
Su edad es otro factor en la inmunidad. A medida que envejece , su sistema inmunológico se debilita. Esto se debe a que se producen menos células B y T. El funcionamiento de los linfocitos maduros también disminuye. [2]
Las deficiencias de nutrientes también juegan un papel en la regulación del sistema inmunológico. Si bien la investigación en esta área no es extensa, sabemos que las deficiencias particulares de vitaminas y minerales pueden resultar en una inmunidad debilitada.
Por ejemplo, de vitamina A están asociadas con una inmunidad comprometida, así como las deficiencias de vitamina C y vitamina D ( fuente ) [3] [4]
Además, los alimentos que comemos afectan nuestro sistema inmunológico. Una dieta occidental típica es rica en alimentos inflamatorios, como comidas procesadas y empaquetadas, comida rápida, grasas trans y saturadas, y azúcar .
He aquí por qué desea evitar los siguientes alimentos en exceso para apoyar un sistema inmunológico saludable y fuerte :
1. Dulces azucarados como productos horneados, dulces, etc.
La investigación en los años 70 descubrió que después de consumir azúcar, su respuesta inmunológica se reduce durante un par de horas. [5]
Puedes imaginar lo que esto significaría si consumes azúcar en el desayuno, el almuerzo, la cena y entre comidas. Investigaciones más recientes encontraron que, si bien este puede no ser el caso de las infecciones virales, sigue siendo particularmente cierto para las bacterianas . [6]
2. Bebidas alcohólicas
El alcohol interrumpe varias de las vías involucradas en la respuesta del sistema inmunitario. Beber alcohol tiene un impacto negativo en los microbios de su microbioma intestinal . [7]
También daña las células epiteliales, las células T y los neutrófilos, que son críticos para la inmunidad. Una vez que se altera la microbiota intestinal, se activa el sistema inmunitario del hígado y se produce una respuesta inflamatoria.
Tanto el consumo crónico de alcohol como el consumo excesivo de alcohol tienen consecuencias negativas en su sistema inmunológico.
Para más información sobre los efectos del alcohol , consulta este artículo sobre de vino tinto .
3. Alimentos fritos
Muchos alimentos fritos, como las papas fritas y las donas, contienen acrilamida que se produce en el proceso de freír los carbohidratos. La acrilamida es un carcinógeno que se ha asociado con el desarrollo de trastornos autoinmunes y cánceres. [8]
4. Alimentos procesados y envasados
Una dieta occidental típica está llena de alimentos procesados y envasados. Los estudios muestran que el alto consumo de azúcar, sal y grasa que a menudo se encuentra en estos alimentos tiene un impacto negativo en su sistema inmunológico. [9]
5. Aceites refinados
El consumo de aceites refinados puede aumentar los radicales libres en su cuerpo. Estos aumentan el estrés oxidativo y dañan las membranas celulares, el ADN y los lípidos. Si vas a utilizar aceite, elige un aceite prensado en frío como el aguacate o el aceite de oliva virgen extra que aún conservan intactas sus propiedades de ácidos grasos
6. Carne roja
En 2015, la OMS clasificó la carne roja como probable carcinógeno. [10]
que un azúcar que se encuentra en la carne roja, el cerdo y el cordero, conocido como ácido N-glicolilneuramínico (NeuG5c), aumenta la inflamación sistémica. Durante un largo período de tiempo, esto puede resultar en niveles más altos de cáncer. [11]
7. Lácteos
La leche de vaca tiene varios componentes que pueden dañar nuestro sistema inmunológico.
la beta caseína aumenta la respuesta inmunitaria, la inflamación y tiene efectos gastrointestinales negativos. [12]
El azúcar NeuG5c que se encuentra en las carnes también se encuentra en los productos lácteos.
Cambiar a leche vegetal, como la de avena o la de almendras, es una alternativa fácil que no solo es mejor para tu salud sino también más sostenible para el planeta.
8. cafeína
La cafeína deshidrata y la hidratación es importante para la inmunidad. Demasiada cafeína también puede aumentar el cortisol, la hormona , lo que puede comprometer nuestra inmunidad. Sin embargo, algunos estudios han encontrado que un consumo de bajo a moderado puede tener un impacto beneficioso en la inmunidad.
¿Cuáles son los signos de un sistema inmunológico débil?
Si se resfría o tiene gripe con frecuencia, esto es una señal de un sistema inmunitario debilitado.
Además, sentirse fatigado o letárgico a menudo es otro indicador.
¿Cómo mejorar su sistema inmunológico?
Nuestros hábitos diarios pueden mejorar nuestro sistema inmunológico. Esto incluye todo, desde nuestras dietas, rutinas de ejercicio, hábitos de sueño, manejo del estrés y mentalidad.

Formas de potenciar el Sistema Inmunológico. (Crédito de la imagen: Shutterstock)
Alimentos para desarrollar su sistema inmunológico
Una dieta basada en plantas sin procesar rica en frutas, verduras, nueces, semillas, legumbres y granos integrales es un buen punto de partida para aumentar la inmunidad a través de nuestra comida.
Las mejores vitaminas para el sistema inmunológico
Hay una serie de vitaminas y minerales que respaldan la inmunidad, incluidos el zinc , la vitamina C, la vitamina E, la vitamina A, la vitamina B6 , el hierro, el selenio, el betacaroteno y el magnesio .
Consulte este artículo para obtener más información sobre estos nutrientes.
Suplementos del sistema inmunológico
Complementar con hierbas, como té verde, cúrcuma y hongos medicinales, puede ser efectivo para aumentar el funcionamiento inmunológico.
Immune Support es un suplemento a base de hierbas que contiene estas tres hierbas, así como vitaminas C y E.
Hidratar, Hidratar, Hidratar
Beber mucha agua durante el día apoya un sistema inmunológico saludable.
El consumo adecuado de agua asegura que la sangre y la linfa fluyan por todo el cuerpo.
Estos procesos biológicos son esenciales para que los nutrientes lleguen a los órganos y para que se eliminen los desechos.
¿El ejercicio aumenta o disminuye la inmunidad?
El ejercicio regular de intensidad ligera a moderada puede fortalecer el sistema inmunológico.
Desea evitar el ejercicio extenuante ya que esto puede debilitar nuestro sistema inmunológico. La actividad física intensa puede generar estrés en nuestro cuerpo, lo que afecta la inmunidad.
Manejo del estrés
Probablemente hayas escuchado que el estrés importa.
Pero, ¿qué tan importante es el estrés para la inmunidad?
La importancia de manejar el estrés no se puede enfatizar lo suficiente. Cuando estamos en un estado de estrés , nuestros niveles de cortisol aumentan, lo que conduce a muchos otros resultados negativos.
El cortisol alto puede parecer una serie de síntomas como:
- Aumento de peso inexplicable
- Ciclos menstruales irregulares
- Acné
- Hipertensión
- La falta de sueño
- dolores de cabeza
- Fatiga
- Ansiedad
- Depresión
Hay muchas maneras de manejar el estrés. Tanto el yoga como la meditación son herramientas maravillosas para manejar el estrés. Los estudios han encontrado que las personas que practican regularmente la meditación se enferman con menos frecuencia. [13]
El poder del pensamiento positivo
El Dr. Frederick Lenz, autor y maestro, dijo una vez: “La fuerza más poderosa para mantener un buen sistema inmunológico es el poder del pensamiento positivo y no permitir que las preocupaciones y los miedos te agoten emocionalmente de forma innecesaria”.
Nuestras mentes son poderosas. Los estudios muestran que la forma en que pensamos afecta cómo nos sentimos, tanto positiva como negativamente.
optimistas pueden vivir más y tener una mayor longevidad. [14]
La investigación ha demostrado que cuando los factores estresantes son breves (duran menos de una semana), las mujeres optimistas tienen un mayor funcionamiento inmunológico en comparación con las mujeres pesimistas. [15]
Sin embargo, cuando los factores estresantes duran más tiempo, el optimismo puede disminuir el funcionamiento inmunológico. Se desconocen las razones de esta discrepancia.
LEA TAMBIÉN : Una guía para principiantes sobre salud holística y por qué es importante
La importancia del establecimiento de límites
Si el optimismo afecta la inmunidad parece depender de la circunstancia y de nuestra elección de comprometernos o desconectarnos del factor estresante.
A veces, el optimismo puede conducir a un mayor compromiso con el factor estresante, lo que luego aumenta los niveles de cortisol. El aumento de cortisol reduce la inmunidad.
Aquí es donde el establecimiento de límites puede entrar en juego. Si establecemos límites en torno a la información que estamos asimilando y las personas con las que nos rodeamos, podemos permitirnos desconectarnos del factor estresante y quizás aún mantener el optimismo.
Otra razón para dejar de fumar
Fumar cigarrillos debilita su sistema inmunológico. Anteriormente discutimos las acrilamidas. Los fumadores tienen los niveles sanguíneos más altos de acrilamidas. [dieciséis]
No te olvides del sueño
Una de las mejores acciones que podemos tomar para aumentar la inmunidad es descansar bien por la noche. Para muchos insomnes y noctámbulos, esto puede ser un desafío. Intenta dormir por noche. [17]
La higiene del sueño es una forma de ayudar a apoyar un mejor sueño. Esto significa apagar los dispositivos electrónicos dos horas antes de acostarse, evitar la cafeína por la tarde y la noche, establecer una hora constante para acostarse y despertarse, y dormir en una habitación oscura.
La exposición a la luz del día al despertar también ayudará a los ciclos de sueño y vigilia.
Varios suplementos para dormir también pueden ayudarlo a descansar mejor por la noche. El magnesio y el zinc ayudan a modular el sistema nervioso, mientras que la melatonina puede ser útil para restablecer el sueño. [18] [19]
VEA TAMBIÉN : las mejores pastillas para dormir de venta libre y pastillas para dormir naturales
Conclusión
Para concluir, nuestros sistemas inmunológicos son complejos. Existen múltiples factores, algunos de los cuales están fuera de nuestro control, pero muchos que podemos controlar a través de cambios en el estilo de vida.
Puede ser abrumador tratar de hacer un montón de cambios a la vez, por lo que sugerimos elegir algunos cambios de estilo de vida a la vez y agregar más con el tiempo.
19 FUENTES
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[1] Explicación del sistema inmunitario - Better Health Channel https://www.betterhealth.vic.gov.au/health/conditionsandtreatments/immune-system
[2] Montecino-Rodríguez E, Berent-Maoz B, Dorshkind K. Causas, consecuencias y reversión del envejecimiento del sistema inmunitario. J Clin Invest. 2013 marzo; 123 (3): 958-65. doi: 10.1172/JCI64096. Epub 1 de marzo de 2013. PMID: 23454758; IDPM: PMC3582124
[3] Semba RD. Vitamina A, inmunidad e infección. Clin Infect Dis. 1994 septiembre; 19 (3): 489-99. doi: 10.1093/clinids/19.3.489. PMID: 7811869
[4] Carr AC, Maggini S. Vitamina C y función inmunológica.
Nutrientes. 3 de noviembre de 2017; 9 (11): 1211. doi: 10.3390/nu9111211. PMID: 29099763; PMCID: PMC5707683 [5] Albert Sanchez, JL Reeser, HS Lau, PY Yahiku, RE Willard, PJ McMillan, SY Cho, AR Magie, UD Register, Papel de los azúcares en la fagocitosis neutrofílica humana, The American Journal of Clinical Nutrition, Volumen 26 , Número 11, noviembre de 1973, páginas 1180–1184, https://doi.org/10.1093/ajcn/26.11.1180
[6] Efectos opuestos del metabolismo en ayunas sobre la tolerancia tisular en la inflamación viral y bacteriana https://www.cell.com/cell/fulltext/S0092-8674(16)30972-2
[7] Sarkar D, Jung MK, Wang HJ. El alcohol y el sistema inmunológico. Alcohol Res. 2015;37(2):153–5. PMCID: PMC4590612
[8] Acrilamida en los alimentos https://www.canada.ca/en/health-canada/services/food-nutrition/food-safety/chemical-contaminants/food-processing-duced-chemicals/acrylamide.html
[9] Fiebre de comida rápida: revisión de los impactos de la dieta occidental en la inmunidad https://nutritionj.biomedcentral.com/track/pdf/10.1186/1475-2891-13-61.pdf
[10] Cáncer: carcinogenicidad del consumo de carne roja y carne procesada https://www.who.int/news-room/questions-and-answers/item/cancer-carcinogenicity-of-the-consuming-of-red -carne-y-carne-procesada
[11] Samraj AN, Pearce OM, Läubli H, Crittenden AN, Bergfeld AK, Banda K, Gregg CJ, Bingman AE, Secrest P, Diaz SL, Varki NM, Varki A. Un glicano derivado de la carne roja promueve la inflamación y la progresión del cáncer . Proc Natl Acad Sci US A. 2015 13 de enero; 112 (2): 542-7. doi: 10.1073/pnas.1417508112. Epub 2014 29 de diciembre. PMID: 25548184; PMCID: PMC4299224
[12] Jianqin S, Leiming X, Lu X, Yelland GW, Ni J, Clarke AJ. Efectos de la leche que contiene solo caseína beta A2 versus leche que contiene proteínas de caseína beta A1 y A2 en la fisiología gastrointestinal, los síntomas de malestar y el comportamiento cognitivo de las personas con intolerancia autoinformada a la leche de vaca tradicional. Nutr J. 2 de abril de 2016; 15:35. doi: 10.1186/s12937-016-0147-z. Fe de erratas en: Nutr J. 2016;15(1):45. PMID: 27039383; PMCID: PMC4818854
[13] Meditación o ejercicio para prevenir la infección respiratoria aguda: un ensayo controlado aleatorio https://www.annfammed.org/content/10/4/337.long
[14] El optimismo se asocia con una longevidad excepcional en 2 cohortes epidemiológicas de hombres y mujeres https://www.pnas.org/content/116/37/18357
[15] Segerstrom SC. Optimismo e inmunidad: ¿los pensamientos positivos siempre conducen a efectos positivos? Brain Behav Immun. 2005 mayo; 19 (3): 195-200. doi: 10.1016/j.bbi.2004.08.003. PMID: 15797306; PMCID: PMC1948078
[16] Acrilamida y riesgo de cáncer https://www.cancer.gov/about-cancer/causes-prevention/risk/diet/acrylamide-fact-sheet
[17] Plato fructífero del Dr. Dylan Cutler http://phruitfuldish.com/2020/02/12/7-evidence-based-ways-to-get-a-better-sleep-tonight/
[18] Rondanelli M, Opizzi A, Monteferrario F, Antoniello N, Manni R, Klersy C. El efecto de la melatonina, el magnesio y el zinc en el insomnio primario en residentes de centros de atención a largo plazo en Italia: un estudio doble ciego con placebo ensayo clínico controlado. J Am Geriatr Soc. 2011 Ene;59(1):82-90. doi: 10.1111/j.1532-5415.2010.03232.x. PMID: 21226679
[19] Costello RB, Lentino CV, Boyd CC, O'Connell ML, Crawford CC, Sprengel ML, Deuster PA. La eficacia de la melatonina para promover un sueño saludable: una evaluación rápida de la evidencia de la literatura. Nutr J. 2014 7 de noviembre; 13:106. doi: 10.1186/1475-2891-13-106. PMID: 25380732; PMCID: PMC4273450