Aceite de semilla negra: la verdad científica imparcial, los beneficios para la salud basados ​​en la evidencia, los efectos secundarios y más

Una mirada integral y científica al aceite de semilla negra, sus potenciales beneficios para la salud, efectos secundarios, usos y recomendaciones y consideraciones actuales.

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Aceite de semilla negra

La medicina herbaria se ha utilizado durante siglos para tratar diversas enfermedades y afecciones. En algunos casos, el uso de estas plantas puede ser una mejor alternativa.

¿Qué es el aceite de semilla negra y es beneficioso para la salud?

El aceite de comino negro es uno de los tratamientos más conocidos y utilizados para diversas dolencias. El aceite de comino negro, o aceite de comino negro, se obtiene y prensa en frío de las diminutas semillas negras de la planta Nigella sativa. En la literatura médica, este aceite se clasifica como aceite esencial y aceite portador, y se distribuye al público como tal. Las etiquetas de los productos detallan cómo se clasifica el aceite de comino negro según la empresa o distribuidor.

Fondo

El aceite de comino negro se elabora a partir de Nigella sativa , un pequeño arbusto con flores moradas o blanquecinas que crece en Europa del Este y del Sur, Oriente Medio, el Norte de África y Asia Occidental. Este arbusto produce frutos con diminutas semillas negras que se han utilizado en remedios durante miles de años [1] . Es un fármaco importante en los sistemas de medicina tradicional india, como el Unani y el Ayurveda [2] . El comino negro también se conoce como:

  • Alcaravea negra
  • comino negro
  • Semilla de cebolla negra; y
  • Kalonji

El aceite se conoce comúnmente como aceite de semilla de comino negro, que es muy diferente del comino verdadero (Cuminum cyminum) . Es importante no confundir el aceite de semilla negra con la pimienta negra, el sésamo negro o la cimicífuga negra.

Se han aislado, identificado y reportado numerosos compuestos activos en diferentes variedades de semillas negras. Los más importantes incluyen timoquinona (TQ), alcaloides, saponinas, flavonoides, proteínas , ácidos grasos insaturados , carbohidratos y fibra cruda , entre muchos otros. Las semillas también contienen una buena cantidad de diversas vitaminas y minerales como cobre, fósforo, zinc , hierro y más [2] [3] [4] [5] . Estos compuestos presentes en el aceite de semilla negra contribuyen a proporcionar numerosos beneficios potenciales para la salud.

¿Cuáles son los beneficios para la salud del aceite de semilla negra?

La mayoría de las propiedades terapéuticas se deben a la presencia de timoquinona (TQ), que es un componente químico activo principal del aceite esencial[2][6].

Varios estudios en humanos y animales muestran que Nigella sativa y sus ingredientes tienen una amplia gama de efectos farmacológicos, incluyendo efectos inmunoestimulantes, antiinflamatorios, hipoglucémicos, antihipertensivos, antiasmáticos, antimicrobianos, antiparasitarios, antioxidantes, anticancerígenos, gastroprotectores, hepatoprotectores, neuroprotectores y renales, entre muchos otros [1] [2] [3] [4] [ 5] [6] [7] [8] .

Las secciones siguientes analizan con más profundidad algunos de los numerosos beneficios para la salud derivados de las investigaciones actuales.

#1. Anticáncer

Muchos estudios han mostrado resultados positivos con respecto al aceite de semilla negra y la actividad anticancerígena, probablemente debido a los potentes fitoquímicos, antioxidantes y capacidades antiinflamatorias [1] [2] .

Numerosos estudios han demostrado que la TQ tiene potencial terapéutico en el manejo de la salud humana así como en la prevención del cáncer mediante la modulación de cascadas genéticas[2][9].

  • Científicos de Croacia descubrieron que los fitoquímicos presentes en el aceite de semilla negra provocaron una disminución del 52% en las células tumorales[2][10].
  • in vitro también revela que la TQ ayuda a inducir la apoptosis (muerte celular programada) en células de leucemia, células de cáncer de mama y células de tumores cerebrales [2] [11] .
  • Los posibles roles terapéuticos han mostrado resultados prometedores en cánceres como el de páncreas, osteosarcoma, vejiga, mama, colon, piel y pulmón[2][9][12].

#2. Efectos antimicrobianos

Se ha demostrado que el aceite de semilla negra tiene muchos efectos antimicrobianos, incluidos efectos antibacterianos, antivirales, antifúngicos y antiparasitarios[3][5][7][8].

  • una fuerte actividad antifúngica contra Candida albicans , una levadura que puede proliferar en el cuerpo y provocar candidiasis [1] [2] .
  • Algunas de las investigaciones más prometedoras han demostrado la eficacia del aceite de semilla negra contra varias cepas de bacterias resistentes a múltiples fármacos[6][13].
  • Un estudio proporcionó evidencia de que el aceite de semilla negra posiblemente pueda ayudar a retardar o detener la propagación sin control del Staphylococcus aureus resistente a la meticilina (SARM, una “superbacteria” común)[6][14].

#3. Efectos antidiabéticos

El aceite de semilla negra puede resultar clínicamente útil en el tratamiento de la diabetes y en la protección de las células β contra el estrés oxidativo[2][15].

  • Las investigaciones han demostrado que el efecto del aceite de semilla negra parece ser más pronunciado en los niveles de azúcar en sangre en ayunas [4] [5] [15] [16] . Estos efectos pueden prevenir complicaciones de la diabetes, como la aterosclerosis y las enfermedades cardiovasculares [4] .

#4. Efectos cardiovasculares

Las investigaciones sobre el aceite de semilla negra y sus efectos sobre la actividad cardiovascular han demostrado efectos hipoglucémicos e hipotensores, así como modulación de los perfiles lipídicos en pacientes con dislipidemia[5].

  • Una revisión que analizó 19 ensayos clínicos concluyó que el uso de aceite de semilla negra puede mejorar el perfil lipídico y prevenir enfermedades cardiovasculares tanto en personas sanas como en pacientes hiperlipidémicos[5].
  • Se ha demostrado que el aceite de semilla negra puede ayudar a reducir el colesterol total, los niveles de lipoproteína de baja densidad (LDL), el azúcar en sangre (que a su vez protege el corazón), la presión arterial y aumentar los niveles de lipoproteína de alta densidad (HDL)[1][6][16][17][18][19].

#5. Efectos inmunomoduladores

del sistema inmunitario es una de las propiedades más importantes de la Nigella sativa, y se han realizado varios estudios para demostrar este significativo efecto. Un artículo de revisión analizó cinco estudios que demostraron directamente el efecto inmunomodulador de la Nigella sativa [5] .

  • Otras investigaciones han demostrado que Nigella sativa puede ser una opción óptima para el tratamiento de pacientes con enfermedades relacionadas con la alergia, como asma, eczema atópico y rinitis alérgica.
  • Ciertos tipos de cáncer, la artritis reumatoide , el lupus y muchas otras enfermedades autoinmunes se encuentran entre las muchas enfermedades y afecciones que podrían beneficiarse. De hecho, la Nigella stativa podría fortalecer el sistema inmunitario.

#6. Efectos antiinflamatorios y antioxidantes

Se ha demostrado que el aceite de semilla negra, específicamente su componente TQ, tiene sorprendentes efectos antiinflamatorios y antioxidantes, aliviando la inflamación dentro del cuerpo y en la piel[1].

  • Los estudios han demostrado que Nigella sativa y TQ pueden inhibir las citocinas inflamatorias y proporcionar actividad antiartrítica, tener efectos protectores sobre la peroxidación lipídica y reducir el estrés oxidativo [2] .

Hemos mencionado las ventajas del aceite de semilla de comino negro en nuestra revisión de Gundry MD Power Phenols , que es rico en antioxidantes y apoya la salud del cerebro al reducir el estrés y la inflamación.

#7. Efectos de pérdida de peso/antiobesidad

Se ha observado una reducción del peso corporal en pacientes obesos, así como una reducción de los parámetros del síndrome metabólico[5][6].

  • Una revisión sistemática publicada en el Journal of Diabetes and Metabolic Disorders descubrió que el aceite de semilla negra estaba entre los remedios naturales más efectivos del planeta por sus propiedades antiobesidad [6] [20] .
  • Otra revisión sistemática y metanálisis reveló la capacidad del suplemento de semilla negra para ayudar a reducir el peso corporal . También se observó una disminución del IMC y de la circunferencia de la cintura [6] [21] .

#8. Efectos dermatológicos

El aceite de semilla negra tiene varias aplicaciones y beneficios para afecciones dermatológicas problemáticas como acné, psoriasis, eczema, pigmentación de la piel (vitíligo), hipersensibilidad de la piel, cicatrización de heridas y alopecia, apoyando el sistema tegumentario[1][3][22].

Posibles efectos secundarios

En general, varios estudios han demostrado que el aceite de semilla negra es seguro. Sin embargo, algunos estudios han detectado posibles efectos secundarios. Existe la posibilidad de que el aceite de semilla negra pueda aumentar los efectos de los medicamentos que el cuerpo procesa a través de la vía del citocromo p450.

Algunos ejemplos de medicamentos incluyen betabloqueantes como el metoprolol (Lopressor) y el anticoagulante warfarina (Coumadin) [1] [2] [6] . Tomar demasiado aceite de comino negro también puede ser perjudicial para el hígado y los riñones. Se recomienda una dosis adecuada y realizar estudios adicionales [1] [8] . También pueden producirse reacciones alérgicas con el aceite de comino negro tópico. Asegúrese de hacer una prueba cutánea antes de aplicarlo en una zona extensa de la piel [1] [6] .

Durante un estudio, se desarrolló dermatitis de contacto después de la aplicación tópica de aceite de semilla negra; sin embargo, puede haberse debido a alguna impureza en el aceite de semilla negra comercial[3][23].

Usos

Las semillas negras se pueden usar como especia o como medicina herbal (tanto por vía oral como tópica). Las semillas de Nigella sativa y su aceite se han utilizado ampliamente durante siglos para tratar diversas dolencias en todo el mundo. También se utilizan en alimentos como aditivos saborizantes en panes y encurtidos debido a su baja toxicidad [2] .

El aceite de comino negro se puede usar tópicamente, pero asegúrese siempre de diluirlo con unas cucharaditas de un aceite portador, como el de almendras o coco . Puede añadirse a aceites y lociones de masaje caseras, así como a champús y acondicionadores, para disfrutar de sus numerosos beneficios para la salud.

El aceite de semilla negra tiene un aroma picante y funciona bien como base en fragancias caseras con aceites. Un aceite de semilla negra de alta calidad (100 % puro, de grado terapéutico y con certificación orgánica del USDA) se puede usar en todo tipo de recetas, desde platos principales de carne hasta sopas y guisos. También se puede añadir a bebidas como lattes de té chai y batidos. Su sabor picante le da un toque especial a muchos platos[6].

El aceite de comino negro se puede comprar en la mayoría de las tiendas de salud y farmacias. Suele envasarse en cápsulas para consumo diario y también se vende como aceite [1] . Si opta por el aceite esencial o portador, no lo ingiera a menos que la etiqueta indique que la marca en cuestión está aprobada para uso interno.

Recomendaciones y consideraciones

Algunos investigadores sugieren realizar más investigaciones sobre Nigella sativa con muestras y grupos más grandes, dosis diversas y períodos de estudio más prolongados, ya que muchos estudios muestran resultados contradictorios. También se necesitan más estudios clínicos para establecer resultados y recomendaciones más sólidos[5].

No existen recomendaciones específicas sobre la cantidad de aceite de comino negro que se debe tomar, y la dosis adecuada puede variar según la persona y su estado de salud. Si elige un producto con envase individual, siga la dosis recomendada. También se recomienda dejar de tomar aceite de comino negro al menos dos semanas antes de cualquier cirugía[1][6].

Asegúrese de guardar el aceite de semilla negra lejos del calor y la luz, y manténgalo fuera del alcance de los niños. La FDA no supervisa las hierbas ni los suplementos, por lo que es importante investigar y usar marcas reconocidas.

Asegúrese de hablar con su médico antes de comenzar a tomar aceite de semilla negra, especialmente si está embarazada, amamantando, tomando actualmente algún medicamento o tiene una condición médica.

Conclusión

El aceite de semilla negra se ha utilizado ampliamente durante siglos para el tratamiento de diversas dolencias en todo el mundo, y los estudios han demostrado numerosos beneficios potenciales para la salud con escasos efectos secundarios registrados. Sin embargo, se necesita más investigación para obtener evidencia sólida sobre su uso terapéutico y recomendaciones de dosificación.

Si planea utilizar aceite de semilla negra, asegúrese de consultar con su médico de antemano y utilizar una marca confiable.

FUENTES

Health Insiders se basa en estudios revisados ​​por pares, instituciones de investigación académica y asociaciones médicas. Evitamos el uso de referencias terciarias. Puede obtener más información sobre cómo nos aseguramos de que nuestro contenido sea preciso y actual al leer nuestra política editorial .

[1] Nall R. Beneficios del aceite de semilla negra: Para la salud. Healthline. https://www.healthline.com/health/food-nutrition/black-seed-oil-benefits . Publicado el 8 de marzo de 2019. Consultado el 20 de marzo de 2020.

[2] Ahmad A, Husain A, Mujeeb M, Khan SA, Najmi AK, Siddique NA, Damanhouri ZA, Anwar F. Una revisión sobre el potencial terapéutico de Nigella sativa: una hierba milagrosa. Asian Pac J Trop Biomed. 2013;3(5):337-352. doi:10.1016/S2221-1691(13)60075-1.

[3] Aljabre SHM, Alakloby OM, Randhawa MA. Efectos dermatológicos de Nigella sativa. Revista de Dermatología y Cirugía Dermatológica. 2015;19:92-98. doi:10.1016/j.jdds.2015.04.002.

[4] Heshmati J, Namazi N. Efectos de la semilla negra (Nigella sativa) sobre los parámetros metabólicos en la diabetes mellitus: Una revisión sistemática. Terapias complementarias en medicina. 2015;23:275-282. http://dx.doi.org/10.1016/j.ctim.2015.01.013 .

[5] Tavakkoli A, Mahdian V, Razavi BM, Hosseinzadeh H. Revisión de ensayos clínicos con semilla negra (Nigella sativa) y su componente activo, la timoquinona. Revista de Farmacopuntura. 2017;20(3):179-193. https://doi.org/10.3831/KPI.2017.20.021 .

[6] Axe J. El potente aceite medicinal prácticamente sin efectos secundarios. Dr. Axe. https://draxe.com/nutrition/black-seed-oil-benefits/ . Publicado el 10 de febrero de 2020. Consultado el 21 de marzo de 2020.

[7] Tavakkoli A, Ahmadi A, Razavi BM, Hosseinzadeh H. Semilla negra (Nigella sativa) y su componente timoquinona como antídoto o agente protector contra toxicidades naturales o químicas. Iran J Pharm Res. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5963642/#__ffn_sectitle. Publicado en 2017. Consultado el 23 de marzo de 2020.

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[23] Zedlitz S, Kaufmann R, Bohncke WH. Dermatitis alérgica de contacto por ungüento con aceite de comino negro (Nigella sativa). Dermatitis de contacto. 2002;46:188.

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DeeAnna Merz Nagel

La Dra. DeeAnna Merz Nagel es una psicoterapeuta con licencia y altamente calificada en Nueva York y Nueva Jersey, coach de bienestar certificada por la junta, ...

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