¿Qué son las mitocondrias?
Las mitocondrias son esencialmente sus baterías celulares. Producen ATP que produce energía química llamada trifosfato de adenosina. La salud de sus mitocondrias es importante para cada célula de su cuerpo, excepto los glóbulos rojos, que no tienen mitocondrias, según IUBMB Life Journal [1] .
Estas diminutas fábricas en sus células convierten los alimentos que consume y el oxígeno que respira en energía . Esta energía alimenta todos sus órganos principales.
El número de mitocondrias dentro de una célula varía según la función de la célula. Cada una de sus células contiene entre 1000 y 2500 mitocondrias. Qué concepto tan alucinante.
Si busca optimizar tanto la calidad como la longevidad de la vida, es vital proteger su función mitocondrial.
¿Por qué importan sus baterías celulares?
Estas pequeñas baterías de células productivas son esenciales para la energía, el enfoque, la vitalidad y el metabolismo. Cuanto más saludables sean sus mitocondrias, mejor se sentirá. ¿Y quién no quiere eso?
Cuando la comunicación intracelular entre las mitocondrias aumenta, el envejecimiento se ralentiza [2] . Su salud y vitalidad mejoran.
Aquí hay más noticias emocionantes: el cuidado de sus mitocondrias reduce casi todas las enfermedades relacionadas con la edad, como el Alzheimer y las enfermedades del corazón.
Echemos un vistazo más de cerca a cómo puede optimizar significativamente sus mitocondrias.
7 formas de maximizar la función mitocondrial:
- Cetosis
- Ayuno intermitente
- micronutrientes
- Dormir
- Entrenamiento de fuerza
- Terapia de Masajes
- Diversidad de la dieta
1. Cetosis
Su cuerpo puede quemar cetonas o glucosa para obtener energía. La dieta cetogénica o “keto diet” puede ser una excelente opción para llevar tu cuerpo a lo que se conoce como cetosis . Keto es una forma de comer una dieta alta en grasas saludables y baja en carbohidratos.
Comenzará a quemar grasas (llamadas cetonas) como combustible. Estar en cetosis eleva los niveles de antioxidantes en sus mitocondrias.
Obtendrás satisfacción comiendo grasas saludables y proteínas de alta calidad . No se permiten azúcar ni cereales, ya que estos se queman como glucosa "sucia" .
Su cuerpo sobresale cuando pasa de quemar glucosa a quemar cetonas. La investigación muestra que la dieta cetogénica puede retrasar la progresión de la enfermedad mitocondrial. Influye positivamente en las vías de longevidad para una vida celular saludable.
La dieta cetogénica beneficia a sus mitocondrias al quemar una forma de combustible limpio y saciante. Los beneficios pueden incluir: pérdida de peso , reducción de la inflamación, aumento de la cognición mental, claridad y concentración. Estar en cetosis puede proporcionarle más energía, retrasar el envejecimiento, mantenerlo satisfecho por más tiempo y reducir el riesgo de enfermedades crónicas.
La cetosis proporciona una forma poderosa de ganar vitalidad mitocondrial.
VER TAMBIÉN : ¿ Los suplementos cetogénicos ayudan a aumentar la cetosis y ayudan a la dieta cetogénica?
2. Ayuno intermitente
El ayuno es una estrategia de curación antigua, económica y verdaderamente poderosa. Similar a la dieta cetogénica, hacer un ayuno prolongado utiliza cetonas en lugar de glucosa. Cuando su cuerpo está en cetosis, tiene una fuente de energía limpia y de combustión prolongada como combustible.
La cetogénesis aumenta las cetonas en el torrente sanguíneo. El aumento de cetonas en el torrente sanguíneo inicia vías de señalización celular conocidas por influir en la salud vibrante y el envejecimiento lento .
El ayuno intermitente fomenta la biogénesis en las mitocondrias [3] , lo que impulsa el proceso de eliminación o moléculas dañadas [4]
El ayuno mejora la función mitocondrial al reducir los subproductos del estrés oxidativo. Esto aumenta la eficiencia del oxígeno dentro de su célula. El ayuno intermitente se puede hacer junto con una dieta cetogénica .
Aplicar el ayuno intermitente en su ajetreado estilo de vida es más fácil de lo que piensa. Comience con su última comida a las 6:00 p. m. Si pasas de las 6:00 pm a las 6:00 am has ayunado 12 horas. Ahora, si puede extender su plan de ayuno a 16 horas, esto beneficiará enormemente a sus mitocondrias.
¡La implementación del ayuno intermitente no cuesta nada y podría transformar la salud de cada célula de su cuerpo! Tus mitocondrias te lo agradecerán.
3. Micronutrientes
Las vitaminas y los minerales son micronutrientes. Las investigaciones sugieren que prácticamente todos los adultos tienen deficiencia de uno o más nutrientes importantes. Sus mitocondrias son especialmente susceptibles a las deficiencias de nutrientes [5] .
El bioquímico Bruce Ames, PhD., profesor emérito de la Universidad de California, Berkeley , y científico sénior del Children's Hospital Oakland Research Institute, descubrió que ciertos suplementos revierten el deterioro mitocondrial. Tiene el elevado objetivo de revertir y detener el deterioro neurológico cognitivo provocado por el envejecimiento.
Aquí hay una lista de micronutrientes que pueden ayudarlo a obtener una salud mitocondrial óptima, recomendados por el Dr. Joseph Pizzorno, ND .
- CoQ10
- Ácido A-lipoico
- Acetil-l-carnitina
- resveratrol
- NAC
- vitamina e
4. Dormir
Solíamos creer que el sueño era un misterio, un desconocido intocable. Hoy, nos damos cuenta de lo esencial que es una buena noche de sueño para las mitocondrias de su cerebro.
Mientras duermes, tu cerebro y tu cuerpo están muy ocupados. Durante el sueño profundo, tu piel se repara sola, tus órganos se desintoxican y tus riñones limpian tu sangre. También reemplazas células, curas heridas y desarrollas músculo. Tu cuerpo se recarga para el día siguiente.
Ha ido aumentando la evidencia de que una de las principales funciones del sueño es eliminar los desechos metabólicos. Investigadores de la Universidad de Boston han descubierto que el líquido cefalorraquídeo elimina los restos tóxicos en oleadas. Esto tiene lugar durante la fase de sueño de ondas lentas.
Mientras duerme, su cerebro se deshace de las toxinas dañinas para sus mitocondrias. Es un ciclo de limpieza sorprendente y eficiente. En pocas palabras, ¡duerme!
5. Entrenamiento de fuerza
Tus mitocondrias se ven profundamente afectadas por el ejercicio. Un artículo en Runner's World decía: "Cuánto entrenas determina cuántas mitocondrias contendrán tus células, y qué tan intensamente entrenas determina qué tan poderosa es cada unidad de mitocondrias".
Tenga en cuenta que animar a su cuerpo a crear nuevas mitocondrias requiere un factor estresante positivo, como hacer ejercicio. El entrenamiento de fuerza puede aumentar la producción de ATP . ATP es uno de los principales actores cuando se trata de impulsar la transferencia de energía química .
Curiosamente, la densidad y vitalidad de las mitocondrias en sus órganos y músculos revelan gran parte de su nivel actual de salud. Por ejemplo, el músculo contiene muchas más mitocondrias que grasa y es probable que un corazón sano tenga más mitocondrias que un corazón enfermo.
Debería ser bastante obvio que tienes que levantarte y mover tu cuerpo. Aumentar su actividad física mediante la adopción de hábitos de estilo de vida activos [6] reduce categóricamente la tasa de deterioro mitocondrial y atenúa las enfermedades relacionadas con la edad.
6. Terapia de masaje
Un estudio del grupo Science Transitional Medicine en PubMed encontró que, "cuando se administra al músculo esquelético que ha sido severamente dañado por el ejercicio, la terapia de masaje [7] parece ser clínicamente beneficiosa al reducir la inflamación y promover la biogénesis mitocondrial". Esto significa que el masaje generó nuevas mitocondrias beneficiosas.
Si es posible, asegúrese de programar un masaje en su rutina semanal o quincenal. Sus mitocondrias seguramente se beneficiarán.
7. Diversidad de la dieta
La investigación señala que la diversidad de los alimentos en su dieta es muy importante. La diversidad de alimentos es protectora, esencial para sus mitocondrias. Comer una amplia variedad de alimentos ricos en nutrientes te da la capacidad de cambiar el potencial energético de cada célula de tu cuerpo.
Durante mi reciente asistencia a la Conferencia NTA 2020, el orador principal, el Dr. Terry Wahls, dijo: “Casi siempre se garantiza que comer para sus mitocondrias dará sus frutos. Soy el canario en la mina de carbón, aquí como advertencia para todos ustedes. Si no cuida sus mitocondrias, pagará un precio muy alto en lo que respecta a su salud”.
Recientemente, he desafiado a algunos de mis familiares y amigos a un concurso de diversidad de dietas. ¡Quizás quieras unirte a nosotros!
Aquí hay algunas ideas para desafiar la diversidad de la dieta con las personas que amas.
- Haga un juego de dos semanas para ver quién puede comer la dieta más diversa. Todos llevan un registro de los alimentos que han comido y se otorga un gran premio al final de las dos semanas.
- Organice una cena temática con una cultura gastronómica desconocida. Cocina la nueva cocina interesante de esa cultura para tus amigos.
- Busque la mayor cantidad de variedades del mismo alimento y coma cada variedad. Ejemplos : té verde o té de manzanilla. Manzanas verdes o manzanas crujientes de miel. Pato o pollo.
- Reemplace sus ingredientes habituales con alternativas más saludables. Por ejemplo, de harina de trigo a harina de almendras o de soda a Kombucha.
- Cuando esté en la tienda de comestibles, tenga cuidado de elegir alimentos nuevos e interesantes que nunca antes haya elegido.
- Use nuevas especias y hierbas orgánicas, agregándolas generosamente a sus comidas.
- Disfrute de un nuevo libro de cocina e intencionalmente haga todo tipo de alimentos que nunca había considerado.
Pensamientos finales
La mayoría de nosotros deseamos vivir una vida larga y saludable, libre de enfermedades debilitantes. El objetivo no es vivir para siempre, sino vivir bien mientras se envejece. Cuidar de sus mitocondrias sí importa. Si lo hace, aumentará la posibilidad de que se mantenga en forma y vital durante sus años dorados.
Considere implementar estos siete sencillos pasos en su rutina de bienestar. ¡Saludos a su buena salud y larga vida!
7 fuentes
Health Insiders se basa en estudios revisados por pares, instituciones de investigación académica y asociaciones médicas. Evitamos el uso de referencias terciarias. Puede obtener más información sobre cómo nos aseguramos de que nuestro contenido sea preciso y actual al leer nuestra política editorial .
[1] Zhang ZW, Cheng J, Xu F, Chen YE, Du JB, Yuan M, Zhu F, Xu XC, Yuan S. Los glóbulos rojos extruyen el núcleo y las mitocondrias contra el estrés oxidativo. Vida IUBMB. 2011 julio;63(7):560-5. doi: 10.1002/iub.490. PMID: 21698761.
[2] Sun N, Youle RJ, Finkel T. La base mitocondrial del envejecimiento. Célula Mol. 3 de marzo de 2016;61(5):654-666. doi: 10.1016/j.molcel.2016.01.028. PMID: 26942670; PMCID: PMC4779179.
[3] Jornayvaz FR, Shulman GI. Regulación de la biogénesis mitocondrial. Ensayos Bioquímica. 2010;47:69-84. doi:10.1042/bse0470069
[4] La investigación sobre el ayuno intermitente muestra beneficios para la salud
[5] Pizzorno J. Mitocondrias-Fundamental para la Vida y la Salud. Integra Med (Encinitas). 2014;13(2):8-15.
[6] Onyango IG, Dennis J, Khan SM. Disfunción mitocondrial en la enfermedad de Alzheimer y la justificación de las terapias basadas en bioenergética. Envejecimiento Dis. 2016;7(2):201-214. Publicado el 15 de marzo de 2016. doi:10.14336/AD.2015.1007
[7] Crane JD, Ogborn DI, Cupido C, Melov S, Hubbard A, Bourgeois JM, Tarnopolsky MA. La terapia de masaje atenúa la señalización inflamatoria después del daño muscular inducido por el ejercicio. Sci Transl Med. 2012 1 de febrero; 4 (119): 119ra13. doi: 10.1126/scitranslmed.3002882. PMID: 22301554.