Aceite de pescado: información basada en evidencia sobre lo que funciona (beneficios, posibles efectos secundarios y hechos importantes)

¿Qué son los Omega-3?

Como ácido graso esencial, es un tipo que debe comerse o tomarse como suplemento, ya que su cuerpo no lo produce por sí solo.

Estos ácidos grasos esenciales son importantes para la función cerebral, el crecimiento y el desarrollo (especialmente con un bebé y un niño en crecimiento) y para combatir la inflamación.

Si tenemos deficiencia de omega-3 algunos problemas que pueden surgir^[1]

• enfermedad cardiovascular
• algunos tipos de cáncer
• trastornos del estado de ánimo
• artritis
• piel áspera y escamosa

¿Cuáles son los Beneficios del Omega-3?

Los beneficios de Omega-3 incluyen^[1][2]:

• Las investigaciones muestran que aquellos que comen mariscos (proporcionan ácidos grasos omega-3 naturales) de una a cuatro veces por semana tienen menos probabilidades de morir de una enfermedad cardíaca
• Puede aliviar los síntomas de la artritis reumatoide.
• Las dosis altas pueden reducir los niveles de triglicéridos
• Puede retrasar la progresión de la enfermedad ocular.
• Importante en la formación de las membranas celulares.
• Proporcionar energía para el cuerpo.
• Puede ayudar a reducir la inflamación.
• Puede mejorar la salud mental
• Se utiliza para formar eicosanoides; estos tienen funciones en el sistema cardiovascular del cuerpo, el sistema pulmonar, la inmunidad y el sistema endocrino

¿Cuánto aceite de pescado debo tomar diariamente?

Se recomienda que los adultos coman 8 o más onzas de mariscos por semana y, naturalmente, se recomiendan cantidades más pequeñas para los niños.^[6].

La Administración de Drogas y Alimentos (FDA) afirma que no debe exceder los 3,000 mg por día. Al final, debe consultar a su médico sobre el consumo adecuado o si es necesario un suplemento.

¿Se pueden tomar demasiados suplementos de Omega-3?

Se debe tener cuidado de no exceder las cantidades recomendadas. El omega-3 puede hacer que la sangre se diluya y demasiada vitamina A puede ser tóxica, ya que algunas fuentes de suplementos de omega-3 tienen un alto contenido de vitamina A.  

Una de las mayores preocupaciones son aquellas personas que toman los suplementos y comen varias porciones de alimentos ricos en omega-3 al día. Demasiados omega-3 podrían alterar la función inmunológica .

¿Es seguro el aceite de pescado?

Para la suplementación con omega-3 en general, solo hay efectos secundarios leves:

• mal aliento
• heces blandas
• indigestión
• náuseas
• retrogusto a pescado

Los suplementos de aceite de pescado pueden ser una excelente manera de mejorar su salud si no está comiendo pescado graso regularmente, pero hay investigaciones que pueden decir lo contrario.

En noviembre de 2018, un estudio publicado en el New England Journal of Medicine encontró que la suplementación con ácidos grasos omega-3 no demostró reducir las complicaciones cardiovasculares.

Más investigaciones informadas en esta misma revista en 2013 no informaron beneficios en personas con factores de riesgo de enfermedad cardíaca.^[3].

Algunos análisis de investigación incluso sugieren buscar otras formas de prevenir eventos vasculares y dejar de depender tanto de los ácidos grasos omega-3 y los suplementos de aceite de pescado.^[4].

¿Cuál es el mejor suplemento de aceite de pescado?

Los suplementos de aceite de pescado contienen EPA (ácido eicosapentaenoico) y DHA (ácido docosahexaenoico).

Tenga cuidado porque el aceite de pescado puede volverse rancio. Asegúrese de estar familiarizado con la empresa a la que le compra los suplementos.

NOTA : Siempre consulte con su médico si está usando suplementos de aceite de pescado, especialmente si está tomando medicamentos para la coagulación de la sangre.

¿De qué otra manera podemos obtener ácidos grasos Omega-3?

Aunque algunas plantas acuáticas pueden producir EPA y DHA, todavía es un desafío obtener suficiente solo a través de la dieta .

Otros aceites vegetales como el lino y la soja son más abundantes en ALA (ácido alfa-linolénico), un tipo diferente de omega-3. Es por eso que la suplementación puede ser necesaria.

Suplementación Dietética

• Aceite de pescado
• Aceite de hígado de pescado
• Aceite de krill
• Aceites de algas
• aceite de linaza

Krill Oil Plus es uno de los suplementos dietéticos más consumidos en el mercado.
Es rico en ácidos grasos omega-3, que son muy importantes para la salud de las articulaciones y el cerebro.

¿Es mejor la comida integral que los suplementos?

• Pescados y mariscos frescos
• Los aceites de linaza, soja y canola tienen ácido alfa-linoleico, que es una fuente vegetal de ácidos grasos omega-3
• Las semillas de chía y las nueces negras también tienen ácidos alfa-linoleicos

Conclusión

Una nutrición adecuada es importante para el crecimiento y el desarrollo, una inmunidad fuerte, la prevención de enfermedades, el equilibrio hormonal y más ( fuente ). El bienestar general y la nutrición van de la mano.

La nutrición de alimentos integrales siempre debe ser su primera opción sobre la suplementación, pero existen nutrientes esenciales que su cuerpo no proporcionará de forma natural.

A veces, los alimentos que podrían llenar este vacío pueden no ser tan abundantes en esos nutrientes esenciales.

Aquí es donde la suplementación podría jugar un papel importante.

Consultar a su médico e investigar sus inquietudes es importante al elegir si va a complementar, así como elegir la suplementación adecuada.

Recuerde siempre, ya sea aceite de pescado o salmón, ¡encuentre lo que funcione mejor para USTED!

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Jackie Vega, RDN

Jackie Vega, RDN, es propietaria de The Wellness Solution, una práctica de bienestar y acondicionamiento físico personal en el sur de Florida que se especializa en rec... [Lea la biografía completa]