Gesundheitliche Vorteile von Kurkuma – Wie viel wissen Sie?

Was ist Kurkuma und wie wirkt es?

Kurkuma ist eine Pflanze aus der Ingwergewächse und wird häufig als Gewürz in der Küche verwendet. Es wächst im Allgemeinen in einem tropischen Klima als 3 Fuß hohe Pflanze mit grünen Blättern und gelegentlich rosa Blüten.

Es ist reich an bioaktiven Verbindungen, die Curcuminoide genannt werden, wobei Curcumin die wichtigste ist.

Es wird häufig in pflanzlichen Arzneimitteln verwendet.

Was ist Curcumin?

Curcumin ist ein starkes entzündungshemmendes Mittel und auch reich an Antioxidantien , die oxidativen Stress bekämpfen, indem sie freie Radikale in Ihrem System abtöten.

Studien haben gezeigt, dass Curcumin die Zellmembran durchdringen kann und die Widerstandskraft der Zellen gegen Entzündungen verbessert.

Verwendung & Wirksamkeit – Hat Kurkuma gesundheitliche Vorteile?

Es hat zahlreiche medizinische Vorteile und wird seit der Antike als Medizin verwendet.

Es gibt nur 3 % Curcumin in Kurkuma, also müssten Sie viele Lebensmittel auf Kurkumabasis konsumieren, um einen spürbaren Nutzen zu erzielen. Es gibt jedoch einige hervorragende Nahrungsergänzungsmittel, mit denen Sie eine höhere Menge erhalten können.

Curcumin verbessert die Gesundheit des Gehirns und könnte die Wahrscheinlichkeit der Entwicklung von Gehirnerkrankungen verringern. Dies liegt daran, dass es die Produktion des aus dem Gehirn stammenden neurotrophen Faktors (BDNF), eines Wachstumshormons im Gehirn, erhöht.

Es gibt eine kleine Menge an Forschung, die darauf hindeutet, dass Curcumin das Gedächtnis verbessert und die Entwicklung der Alzheimer-Krankheit sowohl verhindern als auch behandeln kann. Die Beweise reichen jedoch nicht aus, um irgendwelche Schlussfolgerungen zu ziehen.

Die Einnahme von Kurkuma kann auch die Wahrscheinlichkeit verringern, dass bei Ihnen eine Herzerkrankung diagnostiziert wird. Es kann zunächst das Wachstum von Krebs verlangsamen oder seine Entstehung verhindern. Proceedings of the National Academy of Sciences veröffentlichte Studie zeigt, dass Curcumin, ein Wirkstoff in Kurkuma, bestimmte Krebszellen effektiv abtötet.

Es kann bei Arthritis nützlich sein, indem es Schmerzen und Entzündungen lindert.

Es kann sogar den Alterungsprozess und die Entwicklung altersbedingter Krankheiten verlangsamen.

Die Forschung hat auch eine positive Wirkung von Kurkuma auf die psychische Gesundheit gezeigt, die möglicherweise Symptome von Depressionen bei Menschen lindert, die bereits ein Antidepressivum einnehmen.

Was ist der Unterschied zwischen Curcumin und Kurkuma?

Kurkuma ist ein Gewürz, das aus der Curcuma Longa-Pflanze gewonnen wird, und Curcumin ist eine seiner bioaktiven Verbindungen. Diese Verbindungen werden Curcuminoide genannt und seit Jahrhunderten für medizinische Zwecke verwendet.

Worauf sollten Sie bei einem Kurkuma-Supplement achten?

Eine anständige Kurkuma-Ergänzung sollte schwarzen Pfeffer oder Piperin enthalten, da Curcumin in Kurkuma ohne ihn schlecht absorbiert wird.

Die Kombination von Kurkuma und Piperin kann die Aufnahme von Curcumin um 2000 % steigern!^[1]

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Warum sollten Sie nicht zu viel Kurkuma konsumieren?

Es gibt einen Bericht über eine Person, die zu viel Kurkuma eingenommen hat und am Ende eine Behandlung wegen Herzrhythmusstörungen benötigte. Es ist nicht 100 % klar, ob die Kurkuma in diesem Fall die Ursache war, aber jeder mit einem Herzleiden sollte vorsichtig sein.

Menschen mit Eisenmangel sollten Kurkuma ebenfalls meiden, da es die Eisenaufnahme beeinträchtigen kann.

Es wurde auch mit einigen unangenehmen Nebenwirkungen wie Sodbrennen, niedrigem Blutzucker, vermehrten Blutungen in Verbindung gebracht und kann Gallenblasenprobleme verschlimmern.

Häufig gestellte Fragen

Kann ich Kurkuma in meine Ernährung aufnehmen?

Wenn Sie kein gesundheitliches Problem haben, das dies ausschließt, sollten Sie erwägen, etwas Kurkuma in Ihre Ernährung aufzunehmen. Es ist sehr gesund und hat zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Es ist jedoch möglich, zu viel einzunehmen, achten Sie also auf die empfohlenen Dosierungen, um unangenehme Nebenwirkungen zu vermeiden.

Curcumin ist fettlöslich und benötigt daher etwas Fett, um absorbiert zu werden; Stellen Sie sicher, dass Sie das Nahrungsergänzungsmittel mit einer Mahlzeit einnehmen, die Fett oder Öl enthält.

Wie viel Kurkuma sollte man an einem Tag einnehmen?

Die eingenommene Menge hängt von der Erkrankung ab, für die Sie es einnehmen, und davon, ob Sie ein Kind oder ein Erwachsener sind.

• Für ein Kind mit hohem Cholesterinspiegel beträgt eine angemessene Dosis 1,4 Gramm zweimal täglich für 3 Monate.
• Für Erwachsene mit Osteoarthritis, Depression oder Heuschnupfen beträgt die empfohlene Dosis 500 mg täglich für etwa 2 Monate.
• Für Erwachsene mit hohem Cholesterinspiegel sind 1,4 Gramm zweimal täglich für 3 Monate angemessen. Nehmen Sie bei Juckreiz 1500 mg dreimal täglich für 8 Wochen ein.
• Für Menschen, die eine Fettleber haben, aber keinen Alkohol trinken, sind 500 mg eines Produkts mit 70 mg Curcumin täglich für 8 Wochen angemessen.

Ist es sicher, Kurkuma jeden Tag einzunehmen?

Ja, aber nicht langfristig. Nach 8 Monaten täglicher Einnahme können gesundheitliche Beeinträchtigungen auftreten.

Welche Medikamente sollten NICHT mit Kurkuma eingenommen werden?

Es interagiert mit einer Reihe von Medikamenten.

Hier sind die häufigsten:

• Es kann die Fähigkeit Ihres Körpers zur Bildung von Blutgerinnseln verlangsamen. Dies könnte zu vermehrten Blutergüssen führen und den Heilungsprozess verlangsamen. Alle Medikamente, die eine ähnliche Funktion erfüllen, sollten nicht mit Kurkuma kombiniert werden. Dazu gehören: Aspirin, Clopidogrel (Plavix), Diclofenac (z. B. Voltaren, Cataflam), Ibuprofen (z. B. Advil, Motrin), Naproxen (z. B. Anaprox, Naprosyn), Dalteparin (Fragmin), Enoxaparin (Lovenox), Heparin oder Warfarin (Coumadin). ).
• Medikamente, die von der Leber metabolisiert werden, sollten nicht mit Kurkuma kombiniert werden, da dies die Wirkung des Medikaments verstärken und dadurch das Potenzial für Nebenwirkungen erhöhen kann. Beispiele hierfür sind: Calciumkanalblocker (Diltiazem, Nicardipin, Verapamil), Chemotherapeutika (Etoposid, Paclitaxel, Vinblastin, Vincristin, Vindesin), Antimykotika (Ketoconazol, Itraconazol), Glukokortikoide, Alfentanil (Alfenta), Cisaprid (Propulsid), Fentanyl (Sublimaze ), Lidocain (Xylocain), Losartan (Cozaar), Fexofenadin (Allegra) und Midazolam (Versed).
• Medikamente gegen Diabetes können in Kombination mit Kurkuma zu niedrigem Blutzucker führen. Dazu gehören Glimepirid (Amaryl), Glyburid (DiaBeta, Glynase PresTab, Micronase), Insulin, Pioglitazon (Actos), Rosiglitazon (Avandia), Chlorpropamid (Diabinese), Glipizid (Glucotrol) und Tolbutamid (Orinase). ^[4].

Ist Kurkuma schlecht für die Nieren?

Nein, ist es nicht! Tatsächlich gibt es Untersuchungen, die zeigen, dass Curcumin eine sehr positive Wirkung auf das Fortschreiten chronischer Nierenerkrankungen hat. Diejenigen, die Probleme mit ihren Nieren haben, können von der Aufnahme von etwas Kurkuma in ihre Ernährung profitieren.

Kann Kurkuma bei Bluthochdruck und Diabetes helfen?

Kurkuma kann eine Behandlung für Diabetes sein, da es die Fähigkeit hat, den Blutzucker zu senken.

Diese ist seit Jahrhunderten bekannt und wird immer noch in der chinesischen und ayurvedischen Medizin verwendet.

Eine Überprüfung aus dem Jahr 2013 ergab, dass Curcumin den Blutzuckerspiegel stabilisiert, aber auch das Diabetesrisiko senkt.

Untersuchungen zeigen, dass das Risiko, an Diabetes zu erkranken, bei Personen mit hohem Risiko verringert werden kann.

Hilft es beim Abnehmen?

Es kann beim Abnehmen helfen, aber nur, wenn die Gewichtszunahme auf eine Entzündung zurückzuführen ist. Es gibt jedoch auch Hinweise darauf, dass es die körpereigene Produktion von Fettzellen verlangsamen kann.

Beeinflusst es Ihren Sexualtrieb?

Es besteht die Möglichkeit, dass die regelmäßige Einnahme negative Auswirkungen auf Ihren Sexualtrieb haben könnte, da es den Testosteronspiegel senken kann. Aus diesem Grund kann es auch die Fruchtbarkeit bei Männern verringern.

Hat zu viel Kurkuma Nebenwirkungen?

Vielleicht. Kurkuma hat Nebenwirkungen wie Sodbrennen, niedrigen Blutzucker, verstärkte Blutungen, verringerte Eisenaufnahme und kann Gallenblasenprobleme verschlimmern.

Wie holt man das Beste aus Kurkuma heraus?

Es hat viele gesundheitliche Vorteile, wird aber vom Körper sehr schlecht aufgenommen. Schwarzer Pfeffer (Piperin) beschleunigt die Aufnahme von Kurkuma. Nehmen Sie daher entweder ein Nahrungsergänzungsmittel ein, das Paprika enthält, oder fügen Sie es Ihrem Essen hinzu, das Kurkuma enthält.

Da es fettlöslich ist, benötigt es auch etwas Fett, um in Ihr System aufgenommen zu werden. Kombinieren Sie Kurkuma während Ihrer Mahlzeit mit Fett oder Öl.

Es ist gesund, aber nur in den richtigen Mengen. Wenn Sie zu viel einnehmen, kann es zu Nebenwirkungen kommen. Beachten Sie den Dosierungsabschnitt, um die richtige Dosierung sicherzustellen.

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ACHTUNG : Health Insiders hat dieses Material zu Ihrer Information bereitgestellt. Es ist nicht dazu bestimmt, das medizinische Fachwissen und den Rat Ihres Gesundheitsdienstleisters zu ersetzen. Wir empfehlen Ihnen, alle Entscheidungen über die Behandlung oder Pflege mit Ihrem Arzt zu besprechen. Die Erwähnung von Produkten, Dienstleistungen oder Therapien ist keine Billigung durch Health Insiders.

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Dr. Meghan Scott, BScH, BScAHN, MBBS, RD

Meghan verfügt über Erfahrung in der Ernährungsberatung in der Akut- und Langzeitpflege sowie in einer Privatpraxis. Sie ist eine erfahrene Sporternährung ... [Vollständige Biografie lesen]