Katie Spada RDN, LDN Nutricionista dietista registrada
Reflejos
Katie es una nutricionista dietista registrada que trabaja a tiempo completo como dietista pediátrica.
- Además, es la fundadora y propietaria de Spada Strong Nutrition LLC, una empresa de asesoramiento nutricional basada en principios de alimentación consciente e intuitiva.
- Katie cree firmemente en la práctica basada en la evidencia y ama el campo de la nutrición en constante evolución.
Experiencia
Dietista pediátrico/UCIN/trauma/quemados. Ex-instructor adjunto del CSN. Fundador/propietario de Spada Strong Nutrition LLC.
Educación
- Katie obtuvo su licenciatura en ciencias en nutrición humana de la Universidad Estatal de Ohio.
- Luego completó su pasantía dietética en el Hospital Henry Ford en Detroit, Michigan, lo que la hizo elegible para sentarse en sus juntas de registro.
- Actualmente, Katie es una estudiante de posgrado de la Universidad Northeastern que trabaja para obtener su Maestría en Ciencias con especialización en nutrición y acondicionamiento físico.
Una palabra del autor
La nutrición es una ciencia muy compleja que está en constante evolución y cambio, lo que hace que trabajar en ella sea desafiante pero emocionante. Debido a que la nutrición cambia constantemente, es importante asegurarse de que se comparta la información adecuada. La nutrición es tanto preventiva como reparadora por naturaleza y, cuando se comprende, puede ser beneficiosa en ambos sentidos. Compartir nutrición basada en evidencia es algo que me apasiona como dietista y profesional médico. La nutrición no solo es compleja con respecto a la investigación y la ciencia detrás de ella, sino que la nutrición también es compleja en el hecho de que involucra emociones. La comida está ligada a recuerdos, celebraciones, días festivos, etc. Comprender tanto la ciencia como la psicología detrás de la nutrición es imperativo cuando se trabaja para crear una relación saludable con la comida.
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