Reflejos

• Andy es dietista registrado y tiene una maestría en salud pública.
• Andy ha publicado 3 libros hasta el momento, y 3 más llegarán a fines de 2020.
• Andy ha estado blogueando y usando las redes sociales (Instagram: @AndyTheRD) y le encanta hacer una buena broma sobre comida tanto como le gusta escribir un buen artículo.

Experiencia

Andy ha estado operando una práctica dietética privada en Toronto, Canadá, desde fines de 2015 y ha ayudado a cientos de personas en el camino hacia una alimentación y una vida más saludables. Durante este período, también escribió regularmente para su propio blog y publicaciones de medios en Internet. Su dedicación a la escritura se vio recompensada en 2018 cuando publicó su primer libro sobre la dieta DASH. Desde entonces han seguido dos libros más (Pescatarian. Cholesterol) y muchos más están por venir. El trabajo escrito de Andy ha aparecido en muchos de los medios de comunicación más importantes de Toronto, incluidos periódicos como Toronto Sun, Toronto Star, CBC y National Post.

Educación

Andy obtuvo su maestría de la Escuela de Salud Pública Dalla Lana de la Universidad de Toronto en 2014, el mismo año en que obtuvo sus credenciales como dietista. Comenzó su carrera justo después de graduarse en la Asociación Canadiense de Diabetes (ahora Diabetes Canadá) antes de dedicarse a la práctica privada y la redacción de temas de salud.

Una palabra del autor

Soy el tipo de dietista que cree firmemente en la idea de que, cuando se trata de alimentos, la respuesta correcta es ligeramente diferente para todos. Por eso escribo tanto como lo hago. Ofrecer tantos ángulos únicos sobre tantos temas únicos como sea posible, porque sé que siempre habrá alguien, en algún lugar, con quien pueda relacionarse. ¿No me crees? ¡Mira mi blog, hay suficiente para mantenerte ocupado por un tiempo!

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