Ausbildung

Ein registrierter Ernährungsberater mit einem BS in Gesundheitswissenschaften und Ernährung von der University of Colorado Colorado Springs, der mit dem Outstanding Undergraduate Student Award (2018) abschließt. Das auf Armut ausgerichtete Diät-Praktikum wurde mit 15 Credits aus Graduiertenkursen der Abilene Christian University abgeglichen und abgeschlossen. Haupterfahrung in der stationären Akutversorgung im Krankenhaus, von der Intensivpflege auf der Intensivstation über qualifizierte Krankenpflege, Reha, Swing-Bett bis hin zu medizinisch-chirurgischen Einrichtungen, der danach strebt, das Beste zu finden oder bessere Nahrungsergänzungsmittel für die Gesundheit zu entwickeln. Ein Herz für das Lehren, den Austausch und die Verbindung mit einer Vielzahl von Menschen, vom Kleinkind bis zum älteren Menschen.

• Läuft, wandert, Pilates, Yoga und hebt gerne Gewichte, ist aber auch bereit, abenteuerlustig zu sein und Skifahren, Kajakfahren, Kanufahren, Volleyball, Radfahren, Schwimmen, Tennis, Reiten und andere Sportarten/Aktivitäten auszuprobieren.
• Derzeit ist sie als Reise-Ernährungsberaterin bei Dietitians on Demand tätig und arbeitet remote mit ihrem Start-up-Unternehmen Homeostasis Diet.