Effets de la consommation d'alcool sur l'arthrite (dernière étude)

La recherche confirme un lien entre l'arthrite et la consommation d'alcool, avec un risque accru de toxicité hépatique. Cependant, une consommation modérée pourrait ne pas être un problème.

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alcool et arthrose

Plusieurs études antérieures ont démontré qu'une consommation modérée d'alcool est liée à une maladie moins grave et à une meilleure qualité de vie chez les patients atteints de polyarthrite rhumatoïde. Images Shutterstock

L'arthrite est une maladie inflammatoire caractérisée par une douleur, une inflammation et une amplitude de mouvement réduite. Lorsqu'une personne est diagnostiquée avec cette maladie, le rhumatologue recommandera très probablement des médicaments, une thérapie physique et des changements de style de vie, comme éviter les aliments qui pourraient déclencher une inflammation.

Selon de Science Daily , plusieurs études antérieures ont démontré qu'une consommation modérée d'alcool est liée à une maladie moins grave et à une meilleure qualité de vie chez les patients atteints de polyarthrite rhumatoïde, mais une nouvelle étude Arthritis Care & Research suggère que cela pourrait ne pas être dû au fait que boire de l'alcool est bénéfique.

Dans l'étude portant sur 16 762 patients, les patients dont la maladie était plus grave étaient plus susceptibles d'arrêter de consommer de l'alcool et moins susceptibles d'en initier la consommation, et les patients présentant un handicap plus important et une mauvaise qualité de vie physique et mentale étaient moins susceptibles de consommer de l'alcool au fil du temps. . De plus, la consommation d'alcool ou les changements récents de consommation n'étaient pas associés à l'activité de la maladie ou au décès lors de l'examen des facteurs sous-jacents influençant le comportement. Matériel fourni par Wiley. Remarque : Le contenu peut être modifié pour le style et la longueur.

« Nos données montrent que lorsque les gens ne se sentent pas bien, ils ont tendance à ne pas boire d'alcool. Bien que cela donne l'impression que les personnes qui boivent sont mieux loties, ce n'est probablement pas parce que l'alcool lui-même aide », a déclaré l'auteur principal, le Dr Joshua Baker, de l'Université de Pennsylvanie.

L'alcool fait-il partie de ces changements de style de vie ? Il existe des relations et des liens que vous devriez connaître avec l'alcool et l'arthrite, qui sont détaillés ci-dessous.

Découvrons-le!

Présentation de l'arthrite

Voici quelques-uns des faits les plus importants à retenir sur l'arthrite [1] :

  • Les articulations deviennent enflammées, entraînant douleur, chaleur et rougeur
  • Les symptômes empêcheront de déplacer leurs articulations à leur portée maximale
  • Il existe différents types d'arthrite, l'arthrose et la polyarthrite rhumatoïde étant les plus courantes.
  • Les causes fréquentes de l'arthrite comprennent les blessures, les infections, les problèmes métaboliques et une cause auto-immune (arthrite auto-immune ou goutte)
  • Les facteurs de risque peuvent inclure la génétique, les blessures et la consommation chronique d'alcool
  • L'alimentation peut soit aider à soulager les symptômes de l'arthrite, soit les aggraver (une alimentation équilibrée contenant des aliments comme les oméga-3 et la curcumine est recommandée).

La consommation d'alcool a-t-elle un effet sur l'arthrite?

La goutte, une maladie auto-immune directement liée à l'alcool

La goutte est une maladie auto-immune, qui est souvent causée par une consommation excessive d'alcool. Les cristaux d'acide urique se rassemblent dans les articulations, le plus souvent dans les mains et les pieds. La condition peut être très douloureuse et peut être temporaire, récurrente ou chronique.

Des études ont montré [2] que l'alcool augmente le risque de développer la goutte, en raison de sa forte teneur en purine. La purine est le déclencheur de l'inflammation et de la formation de cristaux d'acide urique.

Les propriétés diurétiques de l'alcool peuvent aggraver l'arthrite

L'alcool est un diurétique [3] , ce qui signifie qu'il extrait l'eau du corps, ce qui entraîne une déshydratation. Dans ce cas, les articulations sont affectées, car elles ont besoin d'eau pour rester lubrifiées et se déplacer en douceur.

La déshydratation induite par l'alcool peut aggraver les symptômes de l'arthrite, ou du moins les rendre plus évidents. Par conséquent, il est logique que la consommation fréquente d'alcool ait été associée à un risque plus élevé de développer de l'arthrite.

L'alcool et les médicaments ne doivent pas être mélangés

Les rhumatologues déconseillent la consommation d'alcool chez les patients qui prennent des médicaments spécifiques pour l'arthrite. Par exemple, ceux qui prennent des médicaments antirhumatismaux modificateurs de la maladie ne devraient pas boire d'alcool d'aucune sorte.

La contre-indication est liée à un risque élevé de toxicité hépatique, car le foie métabolise certains médicaments et l'alcool par les mêmes voies. Les AINS ou autres analgésiques en vente libre tels que l'acétaminophène doivent éviter l'alcool, car cette combinaison peut entraîner des saignements de l'estomac ou des lésions hépatiques.

Pendant longtemps, on a cru qu'il ne fallait pas consommer d'alcool pendant un traitement au méthotrexate (pour la polyarthrite rhumatoïde et d'autres types). Ceci était basé sur des recherches [4] qui ont montré que l'alcool augmentait considérablement le risque de lésions hépatiques.
Des études récentes ont cependant confirmé qu'une consommation modérée d'alcool n'augmente pas ce risque, quel que soit le type d'alcool (liqueur, vin ou bière). L'alcool peut affecter la santé du foie chez ceux qui prennent du méthotrexate, mais une consommation modérée n'est pas aussi dangereuse qu'on le croyait autrefois.

"Deux options sont l'hydroxychloroquine (Plaquenil), qui est un médicament doux, et la sulfasalazine (Azulfidine), qui peut être utilisée chez les patients qui consomment de l'alcool et/ou une maladie hépatique légère. La sulfasalazine nécessite une surveillance de routine de la fonction hépatique », déclare Marcy B. Bolster, MD , professeure agrégée de médecine à la Harvard Medical School et directrice du programme de formation en rhumatologie au Massachusetts General Hospital de Boston.

Des quantités excessives d'alcool peuvent déclencher une inflammation

Vous entendez souvent dire que l'alcool peut être consommé avec modération, et c'est tout à fait vrai. Cependant, si l'on décide de consommer des quantités excessives d'alcool, les avantages seront perdus. De plus, plus on consomme d'alcool, plus il sera facile pour l'inflammation [5] de se produire. Autrement dit, les symptômes de l'arthrite vont s'aggraver.

Quel est le verdict ?

L'alcool joue certainement un rôle dans les signes et les symptômes de l'arthrite. Il peut déclencher une inflammation, interagir négativement avec les médicaments et augmenter le risque de toxicité hépatique. Dans certains cas, il est recommandé d'arrêter complètement l'alcool.

Il ne faut pas oublier que l'alcool, surtout lorsqu'il est consommé en excès [6] , peut endommager d'autres parties du corps. Par exemple, l'alcool peut augmenter le risque de cancer de la bouche et de la gorge, de l'œsophage, du côlon et du sein, et la consommation chronique d'alcool est associée à un risque plus élevé de diabète et d'accident vasculaire cérébral.

En règle générale, ne buvez de l'alcool qu'avec modération et seulement après en avoir parlé à votre médecin. Si vous avez reçu un diagnostic d'arthrite et que vous prévoyez boire un verre ou deux, vous voudrez peut-être d'abord obtenir les conseils d'un spécialiste.

Gardez à l'esprit que l'alcool est surtout un drapeau rouge en cas de goutte. Comme il est riche en purine [7], il peut entraîner des douleurs intenses, vous empêchant de vous engager dans les activités de la vie quotidienne. La bière contient de grandes quantités de purine, mais le vin et certains types d'alcool en contiennent également.

Il est important de se rappeler qu'une consommation modérée de certains types d'alcool comme le vin rouge peut être bénéfique pour les articulations endommagées. Le vin rouge est riche en resvératrol, un antioxydant aux puissantes propriétés anti-inflammatoires. Un verre standard de vin rouge par jour a été associé à un risque réduit d'ostéo et de polyarthrite rhumatoïde.

La modération est la clé

Les femmes ne devraient pas boire plus d'un verre standard par jour, tandis que les hommes ne devraient pas en prendre plus de deux. La consommation excessive d'alcool n'est de toute façon pas bénéfique, comme nous l'avons déjà montré.

Si vous décidez de boire de l'alcool, la modération est la clé. Une consommation modérée est définie comme un verre par jour pour les femmes et deux verres par jour pour les hommes.

Une portion [8] est égale à :

  • 12 onces de bière
  • 5 onces de vin
  • 1 1/2 onces de spiritueux distillés à 80 degrés
Il n'y a aucune preuve directe que l'alcool ait un impact positif ou négatif sur l'état des articulations arthritiques, déclare Rebecca L. Manno, MD, MHS, professeure adjointe de médecine au Johns Hopkins Arthritis Center à Baltimore.

L'alcool peut-il aggraver l'arthrite?

Oui, mais tout dépend des médicaments que vous prenez pour votre arthrite et de la quantité d'alcool que vous buvez, ainsi que de la fréquence de consommation.

Il convient également de mentionner que chaque personne tolère l'alcool différemment. Si vous avez consommé de l'alcool et constaté que vos articulations sont douloureuses, il est peut-être temps de prendre du recul. Rappelez-vous toujours que l'alcool est métabolisé par le foie et que le combiner avec des médicaments peut entraîner une toxicité dangereuse.

Pour ceux qui souhaitent consommer de l'alcool avec modération, votre rhumatologue pourrait recommander des tests réguliers de la fonction hépatique. Ils pourraient également mettre en garde contre d'autres effets de l'alcool tels que la privation de sommeil et sa teneur élevée en glucides qui peuvent augmenter le risque d'obésité, ce qui peut endommager davantage les articulations.

Si vous ne prenez pas de médicaments qui peuvent endommager le foie et qu'il n'y a aucune autre indication que l'alcool affecte votre santé, un verre ou deux de temps en temps peuvent être appropriés. Mais pour ceux qui prennent du méthotrexate ou d'autres médicaments contre l'arthrite, les tests de la fonction hépatique, comme mentionné, sont particulièrement importants.

Grâce à un suivi régulier, on peut savoir tôt s'il y a un problème de santé inquiétant. Prêter attention à votre corps peut également fournir des informations sur la façon dont vous vous portez. Par exemple, les douleurs à l'estomac et les brûlures d'estomac sont deux symptômes qui pourraient indiquer du tractus gastro-intestinal .

Si vous ressentez régulièrement de tels symptômes, vous devriez envisager de couper l'alcool. La consommation chronique d'alcool a été confirmée comme un facteur de risque dans le développement de l'arthrose et est associée à des complications telles que la cirrhose du foie.

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Derniers mots

Si vous souffrez d'arthrite, il est sage de consulter votre médecin avant de boire de l'alcool. Le rhumatologue tiendra compte des médicaments que vous prenez actuellement et de l'interaction possible avec l'alcool, ainsi que du risque d'atteinte hépatique. Cependant, boire de l'alcool avec modération est la meilleure solution. Vous pouvez vous détendre avec un verre de vin de temps en temps, en vous assurant que vos habitudes n'aggravent pas votre arthrite.

Cependant, dans le cas où les traitements nuisent à votre foie, abandonner complètement l'alcool pourrait être la seule voie à suivre.

Sources

Health Insiders s'appuie sur des études évaluées par des pairs, des instituts de recherche universitaires et des associations médicales. Nous évitons d'utiliser des références tertiaires. Vous pouvez en savoir plus sur la façon dont nous nous assurons que notre contenu est exact et à jour en lisant notre politique éditoriale .

[1] Arthrite

[2] Quantité et type d'alcool sur le risque de crises de goutte récurrentes : une étude de cas croisés basée sur Internet

[3] Eggleton MG. L'action diurétique de l'alcool chez l'homme. J Physiol. 1942;101(2):172-191. doi:10.1113/jphysiol.1942.sp003973

[4] Quantification du risque hépatotoxique de la consommation d'alcool chez les patients atteints de polyarthrite rhumatoïde prenant du méthotrexate

[5] Consommation d'alcool et risque d'incident de polyarthrite rhumatoïde chez les femmes : une étude prospective

[6] Connor J. La consommation d'alcool comme cause de cancer. Dépendance. 2017 février;112(2):222-228. doi : 10.1111/add.13477. Publication en ligne le 21 juillet 2016. PMID : 27442501.

[7] Scott, J T. "Alcool et goutte." BMJ (Clinical research ed.) vol. 298,6680 (1989): 1054. doi:10.1136/bmj.298.6680.1054

[8] Qu'est-ce qu'une boisson standard ?

Auteur
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Dre Meghan Scott, BScH, BScAHN, MBBS, RD

Meghan a de l'expérience en conseil en nutrition dans les soins aigus et de longue durée et en pratique privée. Elle est une nutritionniste sportive expérimentée ...

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