Aceite de semilla negra: la verdad científica imparcial, los beneficios para la salud basados ​​en la evidencia, los efectos secundarios y más

Una mirada exhaustiva y científica al aceite de semilla negra, sus posibles beneficios para la salud, efectos secundarios, usos y recomendaciones y consideraciones actuales.

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aceite de semilla de negro

 

Introducción

La medicina herbaria ha existido durante siglos en el tratamiento de muchas enfermedades y afecciones. En algunos casos, el uso de estas plantas puede ser una mejor alternativa para las personas.

¿Qué es el aceite de semilla negra y es beneficioso para su salud?

El aceite de semilla negra es una de las formas de tratamiento más conocidas y ampliamente utilizadas para varias dolencias diferentes.
 

Fondo

El aceite de semilla negra está hecho de Nigella sativa , un pequeño arbusto con flores de color púrpura o blanco que crece en el este y el sur de Europa, el Medio Oriente, el norte de África y el oeste de Asia. El arbusto produce frutos que tienen diminutas semillas negras que se han utilizado en remedios durante miles de años [1] . Es una droga importante en los sistemas tradicionales indios de medicina como Unani y Ayurveda [2] . La semilla negra también se conoce como [1] :

  • alcaravea negra
  • Comino negro
  • semilla de cebolla negra; y
  • Kalonji

El aceite se llama comúnmente aceite de semilla de comino negro, que es muy diferente del comino verdadero (Cuminum cyminum) . También es importante no confundir el aceite de semilla negra con pimienta negra, sésamo negro o cohosh negro.

Muchos compuestos activos han sido aislados, identificados y reportados en diferentes variedades de semillas negras. Los compuestos activos más importantes incluyen timoquinona (TQ), alcaloides, saponinas, flavonoides, proteínas , ácidos grasos insaturados , carbohidratos y fibra cruda , entre muchos otros. Las semillas también contienen una buena cantidad de diversas vitaminas y minerales como cobre, fósforo, zinc , hierro y más [2] [3] [4] [5] .
  Estos compuestos en el aceite de semilla negra ayudan a proporcionar muchos beneficios potenciales para la salud.

¿Cuáles son los beneficios para la salud del aceite de semilla negra?

La mayoría de las propiedades terapéuticas se deben a la presencia de timoquinona (TQ), que es un importante componente químico activo del aceite esencial.[2][6].

Varios estudios en humanos y animales muestran que Nigella sativa y sus ingredientes tienen una amplia gama de efectos farmacológicos, que incluyen inmunoestimuladores, antiinflamatorios, hipoglucemiantes, antihipertensivos, antiasmáticos, antimicrobianos, antiparasitarios, antioxidantes, anticancerígenos y gastroprotectores. , efectos hepatoprotectores, neuroprotectores y protectores renales, entre muchos otros [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] .

Las siguientes secciones profundizan en algunos de los muchos beneficios para la salud de la investigación actual.
 

contra el cáncer

Muchos estudios han mostrado resultados positivos con respecto al aceite de semilla negra y la actividad anticancerígena, que probablemente se deban a los potentes fitoquímicos, antioxidantes y capacidades antiinflamatorias [1] [2] .

Numerosos estudios han demostrado que la TQ tiene potencial terapéutico en el manejo de la salud humana así como en la prevención del cáncer a través de la modulación de cascadas genéticas[2][9].

  • Científicos de Croacia descubrieron que los fitoquímicos que se encuentran en el aceite de semilla negra dieron como resultado una disminución del 52 % en las células tumorales.[2][10].
  • in vitro también revela que la TQ ayuda a inducir la apoptosis (muerte celular programada) en células de leucemia, células de cáncer de mama y células de tumor cerebral [2] [11] .
  • Las posibles funciones terapéuticas han mostrado resultados prometedores en cánceres como el de páncreas, el osteosarcoma, el de vejiga, el de mama, el de colon, el de piel y el de pulmón.[2][9][12].

 

Efectos antimicrobianos

Se ha demostrado que el aceite de semilla negra tiene muchos efectos antimicrobianos, incluidos efectos antibacterianos, antivirales, antifúngicos y antiparasitarios.[3][5][7][8].

  • [1] [2] fuerte actividad antifúngica contra Candida albicans , una levadura que puede crecer demasiado en el cuerpo y provocar candidiasis .
  • Algunas de las investigaciones más prometedoras han demostrado la eficacia del aceite de semilla negra contra varias cepas de bacterias resistentes a múltiples fármacos.[6][13].
  • Un estudio brindó evidencia de que el aceite de semilla negra posiblemente podría ayudar a disminuir o detener la propagación descontrolada del Staphylococcus Aureus resistente a la meticilina (MRSA, una "superbacteria" común)[6][14].

 

Efectos antidiabéticos

El aceite de semilla negra puede resultar clínicamente útil en el tratamiento de la diabetes y en la protección de las células β contra el estrés oxidativo[2][15].

  • Las investigaciones han demostrado que el efecto del aceite de semilla negra parece más pronunciado en los en ayunas , los niveles de glucosa en sangre posprandiales, los niveles de hemoglobina A1c y los perfiles de lípidos [4] [5] [15] [16] . Estos efectos pueden prevenir las complicaciones de la diabetes, incluidas la aterosclerosis y las enfermedades cardiovasculares [4] .

 

Efectos cardiovasculares

Las investigaciones sobre el aceite de semilla negra y sus efectos sobre la actividad cardiovascular han demostrado efectos hipoglucemiantes e hipotensores, así como la modulación de los perfiles lipídicos en pacientes con dislipidemia.[5].

  • Una revisión que analizó 19 ensayos clínicos concluyó que el uso de aceite de semilla negra puede mejorar el perfil de lípidos y prevenir enfermedades cardiovasculares tanto en personas sanas como en pacientes con hiperlipidemia.[5].
  • Se ha demostrado que el aceite de semilla negra posiblemente ayuda a reducir el colesterol total, los niveles de lipoproteínas de baja densidad (LDL), el azúcar en la sangre (que a su vez protege el corazón), la presión arterial y aumenta los niveles de lipoproteínas de alta densidad (HDL)[1][6][16][17][18][19].

 

Efectos inmunomoduladores

del sistema inmunológico es una de las propiedades más importantes de Nigella sativa, y se han realizado varios estudios para probar este efecto significativo. Un artículo de revisión analizó cinco estudios que mostraban directamente el efecto inmunomodulador de Nigella sativa [5] .

  • Otras investigaciones han demostrado que Nigella sativa puede ser una opción óptima para el tratamiento de pacientes con enfermedades relacionadas con la alergia, como el asma, el eccema atópico y la rinitis alérgica.[5].
  • Ciertos tipos de cáncer, artritis reumatoide , lupus y muchas otras afecciones autoinmunes se encuentran entre las muchas enfermedades y afecciones que pueden beneficiarse.

 

Efectos antiinflamatorios y antioxidantes

Se ha demostrado que el aceite de semilla negra, específicamente su TQ constituyente, tiene sorprendentes efectos antiinflamatorios y antioxidantes, aliviando la inflamación dentro del cuerpo y en la piel.[1].

  • Los estudios han demostrado que Nigella sativa y TQ pueden inhibir las citocinas inflamatorias y proporcionar actividad antiartrítica, tener efectos protectores sobre la peroxidación de lípidos y reducir el estrés oxidativo [2] .

 

Efectos de pérdida de peso/Efectos contra la obesidad

Se ha observado una reducción del peso corporal en pacientes obesos, así como una reducción de los parámetros del síndrome metabólico[5][6].

  • Una revisión sistemática publicada en el Journal of Diabetes and Metabolic Disorders descubrió que el aceite de semilla negra se encontraba entre los remedios naturales más efectivos del planeta por sus propiedades contra la obesidad [6] [20] .
  • Otra revisión sistemática y metanálisis reveló la capacidad del suplemento de semilla negra para ayudar a reducir el peso corporal . También se observó una disminución del IMC y de la circunferencia de la cintura [6] [21] .

 

Efectos dermatológicos

El aceite de semilla negra tiene varias aplicaciones y beneficios para afecciones dermatológicas problemáticas como el acné, la psoriasis, el eccema, la pigmentación de la piel (vitíligo), la hipersensibilidad de la piel, la cicatrización de heridas y la alopecia.[1][3][22].
 

Posibles efectos secundarios

En general, varios estudios han encontrado que el aceite de semilla negra es seguro. Sin embargo, hay algunos estudios que han encontrado algunos efectos secundarios potenciales. Existe la posibilidad de que el aceite de semilla negra pueda aumentar los efectos de los medicamentos que el cuerpo procesa a través de la vía del citocromo p450.

Los ejemplos de medicamentos incluyen bloqueadores beta como metoprolol (Lopressor) y el anticoagulante warfarina (Coumadin) [1] [2] [6] . Tomar demasiado aceite de semilla negra también puede ser dañino para el hígado y los riñones. Se recomienda la dosificación adecuada y estudios adicionales [1] [8] . Las reacciones alérgicas también pueden ocurrir con el aceite de semilla negra tópico. Asegúrese de hacer una prueba de parche antes de aplicarlo en un área grande de su piel [1] [6] .

Durante un estudio, se desarrolló dermatitis de contacto después de la aplicación tópica de aceite de semilla negra; sin embargo, puede deberse a alguna impureza en el aceite comercial de semilla negra.[3][23].
 

Usos

Las semillas negras se pueden usar como especia o como medicina herbal (tanto por vía oral como tópica). Las semillas de Nigella sativa y su aceite se han utilizado ampliamente durante siglos en el tratamiento de diversas dolencias en todo el mundo. También se utilizan en alimentos como aditivos aromatizantes en panes y encurtidos debido a sus bajos niveles de toxicidad [2] .

El aceite de semilla negra se puede usar por vía tópica, pero siempre asegúrese de diluirlo con unas cucharaditas de un aceite portador, como el aceite de almendras o de coco . El aceite de semilla negra se puede agregar a los aceites y lociones de masaje caseros, así como al champú y acondicionador, para experimentar los muchos beneficios para la salud.

El aceite de semilla negra tiene un aroma a pimienta y funciona bien como nota base en fragancias caseras con aceites. El aceite de semilla negra de alta calidad (100 % puro, de grado terapéutico y orgánico certificado por USDA) se puede utilizar en todo tipo de recetas, desde platos principales de carne hasta sopas y guisos. También se puede agregar a bebidas como lattes y batidos de té chai. Su sabor picante puede agregar a muchos platos [6].

El aceite de semilla negra se puede comprar en la mayoría de las tiendas de salud y farmacias. A menudo se envasa en cápsulas para el consumo diario y también se vende como un aceite. [1].
 

Recomendaciones y Consideraciones

Algunos investigadores sugieren investigaciones adicionales de Nigella sativa con muestras y grupos más grandes, dosis diversas y períodos de estudio más prolongados, ya que muchos estudios muestran resultados contradictorios. También se necesitan más estudios clínicos para establecer resultados y recomendaciones más sólidos. [5].

No hay recomendaciones específicas sobre la cantidad de aceite de semilla negra que se debe tomar y la dosis adecuada puede variar según el individuo y el estado de salud. Si elige un producto con empaque individual, siga la dosis recomendada dada. También se recomienda dejar de tomar aceite de semilla negra al menos dos semanas antes de cualquier fecha de cirugía. [1][6].

Asegúrese de almacenar el aceite de semilla negra lejos del calor y la luz y manténgalo fuera del alcance de los niños. La FDA no supervisa las hierbas ni los suplementos, por lo que es importante investigar y utilizar marcas de confianza.

Asegúrese de hablar con su médico antes de comenzar a tomar aceite de semilla negra, especialmente si está embarazada, amamantando, tomando algún medicamento o tiene una condición médica.
 

Conclusión

El aceite de semilla negra se ha utilizado ampliamente durante siglos en el tratamiento de diversas dolencias en todo el mundo y los estudios han demostrado muchos beneficios potenciales para la salud con pocos efectos secundarios registrados. Sin embargo, se necesita más investigación para proporcionar evidencia sólida de su uso terapéutico y recomendaciones de dosificación.

Si planea usar aceite de semilla negra, asegúrese de consultar con su médico de antemano y use una marca confiable.

FUENTES

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[1] Nall R. Beneficios del aceite de semilla negra: para la salud. línea de salud. https://www.healthline.com/health/food-nutrition/black-seed-oil-benefits . Publicado el 8 de marzo de 2019. Consultado el 20 de marzo de 2020.

[2] Ahmad A, Husain A, Mujeeb M, Khan SA, Najmi AK, Siddique NA, Damanhouri ZA, Anwar F. Una revisión del potencial terapéutico de Nigella sativa: una hierba milagrosa. Asiático Pac J Trop Biomed. 2013;3(5):337-352. doi:10.1016/S2221-1691(13)60075-1.

[3] Aljabre SHM, Alakloby OM, Randhawa MA. Efectos dermatológicos de Nigella sativa. Revista de Dermatología y Cirugía Dermatológica. 2015;19:92-98. doi:10.1016/j.jdds.2015.04.002.

[4] Heshmati J, Namazi N. Efectos de la semilla negra (Nigella sativa) sobre los parámetros metabólicos en la diabetes mellitus: una revisión sistemática. Terapias Complementarias en Medicina. 2015;23:275-282. http://dx.doi.org/10.1016/j.ctim.2015.01.013 .

[5] Tavakkoli A, Mahdian V, Razavi BM, Hosseinzadeh H. Revisión de ensayos clínicos de semilla negra (Nigella sativa) y su componente activo, timoquinona. Revista de Farmacopuntura. 2017;20(3):179-193. https://doi.org/10.3831/KPI.2017.20.021 .

[6] Axe J. El poderoso aceite medicinal prácticamente sin efectos secundarios. Dr. Hacha. https://draxe.com/nutrition/black-seed-oil-benefits/ . Publicado el 10 de febrero de 2020. Consultado el 21 de marzo de 2020.

[7] Tavakkoli A, Ahmadi A, Razavi BM, Hosseinzadeh H. Semilla negra (Nigella sativa) y su constituyente timoquinona como antídoto o agente protector contra toxicidades naturales o químicas. Irán J Pharm Res. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5963642/#__ffn_sectitle. Publicado en 2017. Consultado el 23 de marzo de 2020.

[8] Kooti W, Hasanzadeh-Noohi Z, Sharafi-Ahvazi N, Asadi-Samani M, Ashtary-Larky D. Fitoquímica, farmacología y usos terapéuticos de la semilla negra (Nigella sativa). Diario chino de medicinas naturales. 2016;14(10):0732-0745.

[9] Rahmani AH, Alzohairy MA, Khan MA, Aly SM. Implicaciones terapéuticas de la semilla negra y su constituyente timoquinona en la prevención del cáncer mediante la inactivación y activación de vías moleculares. Medicina alternativa y complementaria basada en la evidencia. 2014;724658:13. http://dx.doi.org/10.1155/2014/724658 .

[10] Ivankovic S, Stojkovic R, Jukic M, Milos M, Milos M, Jurin M. La actividad antitumoral de la timoquinona y la timohidroquinona in vitro e in vivo. Exp Oncol. 2006;28(3):220-224.

[11] Salim LZA, Mohan S, Othman R, Abdelwahab SI, Kamalidehghan B, Sheikh BY, Ibrahim MY. La timoquinona induce la apoptosis mediada por mitocondrias en la leucemia linfoblástica aguda in vitro. Moléculas. 2013;18(9):11219-11240. https://doi.org/10.3390/molecules180911219 .

[12] Un extracto de hierbas inhibe el desarrollo del cáncer de páncreas. Educación Clínica. http://www.clinicaleducation.org/resources/abstracts/an-herbal-extract-inhibits-the-development-of-pancreatic-cancer/ . Publicado el 14 de mayo de 2009. Consultado el 21 de marzo de 2020.

[13] Salman MT, Khan R, Shukla, I. Actividad antimicrobiana de Nigella sativa Linn. aceite de semilla contra bacterias multirresistentes de aislamientos clínicos. Nat. Pinchar. Resplandor. 2008; 7(1):10-14.

[14] Hannan A, Saleem S, Chaudhary S, Barkaat M, Arshad M. Actividad antibacteriana de Nigella sativa contra aislamientos clínicos de Staphylococcus aureus resistente a la meticilina. J Ayub Med Coll Abbottabad. 2008;20(3):72-4.

[15] Mathur ML, Gaur J, Sharma R, Haldiya KR. Propiedades antidiabéticas de una planta especiada Nigella sativa. Revista de Endocrinología y Metabolismo. 2011;1(1):1-8. https://doi.org/10.4021/jem12e .

[16] Mohtashami A, Entezari MH. Efectos de la suplementación con Nigella sativa sobre los parámetros sanguíneos y los índices antropométricos en adultos: una revisión sistemática de ensayos clínicos. J Res Med Sci. 2016;21:3. doi:10.4103/1735-1995.175154.

[17] Bensiameur-Touati K, Kacimi G, Haffaf EM, Berdja S, Aouichat-Bouguerra S. Toxicidad subaguda in vivo y efecto antidiabético del extracto acuoso de Nigella sativa. Complemento basado en Evid Alternat Med. 2017;2017:8427034. doi:10.1155/2017/8427034.

[18] Dehkordi FR, Kamkhah AF. Efecto antihipertensivo del extracto de semilla de Nigella sativa en pacientes con hipertensión leve. Fundam Clin Pharmacol. 2008;22(4):447-52. doi:10.1111/j.1472-8206.00607.x.

[19] Shabana AM, El-Menyar A, Asim M, Al-Azzeh H, Al Thani H. Beneficios cardiovasculares del comino negro (Nigella sativa). Toxicol cardiovascular. 2012. doi:10.1007/s12012-012-9181-z.

[20] Hasani-Ranjbar S, Jouyandeh Z, Abdollahi M. Una revisión sistemática de las plantas medicinales contra la obesidad: una actualización. J Diabetes Metab Trastorno. 2013;12(1):28. doi:10.1186/2251-6581-12-28.

[21] Namazi N, Larijani B, Ayati MH, Abdollahi M. Los efectos de Nigella sativa L. sobre la obesidad: una revisión sistemática y metanálisis. J Etnofarmaco. 2018;219:173-181. doi:10.1016/j.jep.2018.03.001.

[22] Yousefi M, Barikbin B, Kamalinejad M, Abolhasani E, Ebadi A, Youespour S, Manoucherian M, Hejazi S. Comparación del efecto terapéutico de Nigella tópica con Betametasona y Eucerin en eccema de manos. J Eur Acad Dermatol Venereol. 2013;27(12):1498-504. doi:10.1111/jdv.12033.

[23] Zedlitz S, Kaufmann R, Bohncke WH. Dermatitis alérgica de contacto por ungüento que contiene aceite de comino negro (Nigella sativa). Dermatitis de contacto. 2002;46:188.

Autor
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Meghan Rittmaster, Maestría en Ciencias, RDN, LD

Meghan es una nutricionista dietista registrada en práctica privada en Minneapolis. Sus áreas de especialización incluyen nutrición funcional y...

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